Ryogoのインスタグラム(binanpasta) - 6月22日 18時30分
🍝
オクラとめかぶの納豆パスタ。
夏に向けてレパートリーに加えておくときっと役立つネバネバ系の旨いやつ。
ちなみにこれ冷製パスタにしてもおいしいです🤫
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✱ 今日のパスタ
『オクラとめかぶの納豆パスタ』
⋈ 材料(1人前)
パスタ 80g
☆納豆 1パック
☆オクラ 1本
☆みょうが(みじん切り) 1個
☆めかぶ 40g
☆めんつゆ 小さじ2
☆オリーブオイル 大さじ1
ねぎ 適量
塩 適量
⋈ 作り方
1. オクラは1分ほど沸騰したお湯で茹でてから食べやすい大きさに切ります。
2. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。
3.ボウルに☆を入れて混ぜ合わせておきます。
4. 茹で上がったパスタ茹で汁(大さじ1程度)をボウルに加えて素早く和えます。
5.お皿に盛り付けたら、仕上げにねぎをトッピングして完成です。
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https://binanpasta.com/okramekabunattopasta/
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2023/6/22