【えちえちグルメ】りょまにくのインスタグラム(echiechi.gourmet) - 6月29日 21時18分


西麻布にある知る人ぞ知るお店、、
焼鶏鶉(うずら)さん
東京カレンダーにも最近掲載されたとのこと

僕自身はLINEの食べログマガジンで以下の
記事を拝見してお店を知り、予約しました。
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〈食べログ3.5以下のうまい店〉若き大将の焼き鳥愛が炸裂! 百戦錬磨のフードライターも通う西麻布の隠れ家的焼き鳥店
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お店はタイトル通り隠れ家感が
満載で店内はもカウンター7席のみ
大将が若干27歳とのことで
イケメンなのがまた人気を呼びそう、、

コースは松竹梅に分かれており
今回は真ん中のコースをセレクト

厳選鶏のフルコース ¥16,500
・大根の鬼下ろし
・カラスミささみ
・とりわさ
・むね肉のたたき
・優糖星トマト
・膝軟骨
・手羽元
・ごま豆腐
・茶碗蒸し
・もも
・白竜素麺
・せせり
・レバパテ
・レバ
・つくね
・手羽先の唐揚げ
・親子丼
・アールグレイのアイス

構成としては厳選国産鶏、野菜串含む
食べ比べ12串前後と
季節の食材を使った和食8品前後

全体的に良かったと思います
時間的に4名でカウンター貸切みたいに
なってましたが、終始快適に過ごせました!
ご馳走様でした!

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2023/6/29

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