藤森夕子のインスタグラム(yukofujimori2525) - 7月3日 09時19分
おはようございます(^^)
料理家。茶人。国際中医薬膳師である
コウ静子先生の梅レッスン、茶梅仕込み会に参加させていただきました!
今まで梅酒、シロップ、梅干しは作ったことがあったけど
茶梅は初めて!
今回は、梅花茶梅でした。
茶梅を使ったお料理やお菓子など活用法も教えていただき
実際自分達でお料理したものもあったけど、その他たくさんの美味しいお料理を出してくださったり
+アルファーのおもてなしの心にも感動しました
そしてそして!
静子先生は、とっても素敵な方で初めての参加でしたがさらに大ファンになりました(^^)♡
たくさんの学びがあった一日。
今回学んだ様々な事を普段の生活の中に活かして時間を重ねていきたいなと思います(^^)
飲み頃を迎える一月後…楽しみだな♡
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2023/7/3
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