五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 7月3日 11時19分
卵サンドにアボカド入れると美味しいけど、「鶏ガラ醤油」絡めてから入れると風味とうま味で格段に美味しい。
みじん切り玉葱1/6個に水小1かけふんわりラップし600W2分チンし冷ます。角切りアボカド1/2個に鶏ガラ小1/6、醤油小1/2絡める。ゆで卵2個フォークで潰し、マヨ大2、玉葱、アボカド混ぜ塩、胡椒。食パンの片面にバター5g塗り、アボたま挟み半分に切る。
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2023/7/3