つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 7月5日 18時37分
卵とじゃがいもは最高の組み合わせだと思う。
普段の食事にはもちろん、お弁当やみんなが集まったときにもぜひ!👌
【スペイン風オムレツ(トルティージャ)】🍽
調味料は塩とオリーブオイルだけ。旨味が引き立って、素材の味を存分に楽しめる一品です。
調理時間:30分
【材料】
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大3
塩 小1/3
◎卵 4個
◎塩 小1/3
【ざっくり作り方】
①じゃがいもと玉ねぎは薄切りにします。オリーブオイルで塩をふって炒めます。
②◎を溶いたら、①を混ぜます。
③②を蒸し焼きにします。裏返してもう片面も焼いて、完成!
詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀
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【レシピサイト つくおき】
https://cookien.com
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2023/7/5
蒼井桃香さんがフォロー