RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 7月12日 20時41分
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🍴《 menu 》
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① 鮭と野菜のBBQチーズ焼き
② ほうれん草と豚肉のピリ辛ごま味噌だれ
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今日は火を使わず簡単に作れておいしい!
BBQ風のお魚レシピ🐟✨✨
副菜は豚こま肉とほうれん草でパパッと一品🧡
+もう一品におすすめ
【豆腐とわかめの中華風スープ】
2人分/5分/レシピID : 453764
(材料)
絹豆腐………………………….1パック(150g)
乾燥わかめ……………………………………..2g
【A】水……………………………………400ml
【A】鶏ガラスープの素・白ごま…各小2
【A】醤油………………………………小さじ1
【A】塩胡椒…………………………………適量
(作り方)
(準)乾燥わかめは水で戻しておく。
①絹豆腐とわかめは食べやすい大きさに切る。
②小鍋に【A】を加えて中火で煮立たせ、
(1)を加えて2分煮る。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【鮭と野菜のBBQチーズ焼き】
●キャベツとじゃがいもをそれぞれ別々にレン
ジ加熱してください。
●生鮭を使用する場合は、酒大さじ1、塩ふた
つまみをふり10分ほど置いた後、流水で洗っ
て水気を拭き取りご使用ください。
●お使いのトースターによって、焼き時間は微
調整してください。
●今回使用したのは、直径16cmのスキレッ
ト2台を使用しました。耐熱のグラタン皿等で
も同様にお作りいただけます。
②【ほうれん草と豚肉のピリ辛ごま味噌だれ】
●調味料と合わせる際、水っぽくならないように、フライパン内の水分が入らないよう豚肉とほうれん草を加えて和えてください。
+【豆腐とわかめの中華風スープ】
●材料を切って、煮立たせたスープで煮ればOKです!お好みで玉ねぎや溶き卵などを加えても◎
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2023/7/12