福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」のインスタグラム(devi_takahashi) - 7月14日 17時46分


六本松にある『肉と葡萄酒 跳牛』はツル友13号の店だ。
ここでは店内熟成庫で2か月以上熟成された佐賀牛を食べることができるよ。
特に塩のみで1年以上熟成した佐賀牛の生ハムは超オススメ。

今回はランチで「タンすじのトマト煮」1,480円をいただいた。
牛タンのすじを、トマトとフォンドヴォーで長時間煮込んだものは濃厚だからワインを飲みたくなるね。

夜メニューも魅力的なので、近々夜に来てみたい。

▶︎肉と葡萄酒 跳牛
@beefwine_haneushi
福岡市中央区六本松1-4-30
090-1361-4151
11:30~14:00
18:00~21:00 ※完全予約制
定休日:火曜日

#FukuokaGourmet
Here, you can eat Saga beef that has been aged for more than two months in the in-store aging room.
We highly recommend the Saga beef dry-cured ham that has been aged only with salt for over a year.

#후쿠오카
여기에서는 점내 숙성고에서 2개월 이상 숙성된 사가규를 먹을 수 있다.
특히 소금만으로 1년 이상 숙성한 사가규의 생햄은 매우 추천.

#福岡美食
在這裡,你可以吃到在店內熟成室裡熟成兩個多月的佐賀牛肉。
強烈推薦僅用鹽醃製一年多的佐賀牛肉乾醃火腿。

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2023/7/14

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