暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『ナスの煮びたし香味野菜のせそうめん』はいかがですか？北坂伸子さんの『ナスの煮びたし香味野菜のせそうめん』は、大きく切ったナスの煮びたしが決め手。そうめんの上に並んだ大きなナスは、よく味が染み込んで食べ応え十分。油っぽくなりがちなナスの煮びたしをヘルシーに作るポイントも必見！ ------------------------------ 調理時間：30分（ナスを冷やす時間は除く）材料（ 2人分）ナス …3本そうめん …200ｇオクラ …2本ミョウガ …2個万能ねぎ …2本ショウガ …1片ごま …適量だし醤油 …１cup※ なたね油 …大さじ3 [だし醤油] 醤油1：出汁3 …麺つゆを使っても良い ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ #ナス　 #そうめん #オクラ　 #ミョウガ　 #万能ねぎ　 #ショウガ　 #だし醤油　 #ナスの煮びたし #香味野菜のせそうめん」7月19日 14時00分