ダンデライオン・チョコレート・ジャパンのインスタグラム(dandelion_chocolate_japan) - 7月21日 12時00分
ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前 - Instagrammers Gourmet
ダンデライオン・チョコレートがオープンして以来人気の「スモア」。
チョコレートガナッシュを流し込んだマシュマロをスパイシーなサブレ生地の上にのせ、岩塩をトッピングしています。
キャンプファイヤーでマシュマロを炙るように、注文ごとにバーナーで炙り出来立てを提供したいという想いから、この独特なかたちに辿り着きました。
チョコレートガナッシュには、炙ったマシュマロとの相性を考え、多くの産地のなかからワインやウイスキーの樽香とフルーティーな香りを持つグアテマラ産カカオを使用しています。
ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮店にてお楽しみいただけます。ぜひ一度お試しください!
【スモアとは?】
スモア(S'more)はキャンプのときに作るアメリカでは定番のスイーツ。
キャンプファイヤーの炎でマシュマロを炙り、チョコレートと一緒にグラハムクラッカーで挟んだものです。
スモアが初めてレシピとして公開されたのは、1927年に発行されたガールスカウトのハンドブックだそう。子どもたちが「おいしいからもっとちょうだい!」(Some more!)と言ったことから「スモア」と名付けられたそうです。
======
カフェ各店の詳細はこちらをご覧ください🍫
*ファクトリー&カフェ蔵前
@ダンデライオン・チョコレート・ジャパン
*伊勢外宮店
@dandelion_chocolate_ise
======
#dandelionchocolate
#ダンデライオンチョコレート
#beantobar
#craftchocolate
#クラフトチョコレート
#chocoolate
#チョコレート
#cacao
#カカオ
#スモア
#マシュマロ
#マシュマロスイーツ
#チョコレートスイーツ
#チョコレート好き
#スイーツ好き
#スイーツ巡り
#蔵前カフェ
#伊勢カフェ
#高カカオチョコレート
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
386
3
2023/7/21