小林希のインスタグラム(nozokoneko) - 7月22日 20時42分
エゾバフンウニ!!!
味が濃くて、ふわふわふわふわふ。
夏の礼文島(利尻も!)にきたら
ぜっっ たいに
食べないと後悔します。
夏はエゾバフンウニ。
色が濃いオレンジなのが特徴🧡
そろそろ教科書に載るはずです。
もう載ってるかも。
あと島の歴史を語るに外せない
ニシンのお刺身もじゅーしー。
とろとろです。
お供に、島内限定のクラフトビール
アルパインフラワーも。
とってもフルーティでおすすめ🌸
夏は観光も漁業もオンシーズン!
島がにわかに活気づく季節です✨
#礼文島
#北海道
#島旅
#船旅
#エゾバフンウニ
#ウニ丼
#海鮮かふか
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2023/7/22