Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 7月26日 20時13分

夏真っ盛り！代々木上原店に、夏季限定の2種のガトーショコラが登場です！

・生ガトーショコラ -ミント-
冷凍状態でアイスケーキのように楽しめる、夏におすすめのひんやり爽やかなガトーショコラです！
香料・着色料は不使用で、天然ミントの素材本来の風味と、余韻にハーバルな印象のチョコレートを感じていただけます。
主役のミントは、全国の著名なシェフもわざわざ訪れる西東京市のハーブ園「ニイクラファーム」さん( @niikurafarm )の摘みたての新鮮なミントを使っています！

・ガトーショコラ ソフト -レモン-
国産レモンを丸ごと使った、まるでウィークエンド・シトロンのようなガトーショコラです！
ジューシーで香り高いレモンをつくり、有名店のシェフたちにも愛される大分県「農園きや」さん( @beppinlemon_farmkiya )の「べっぴんレモン」を丸ごとコンフィにしました。しっとりとした食感の生地・中央のガナッシュ・上部のグラサージュにたっぷり閉じ込めています！

ガトーショコラの食べ比べセットには、アイスを追加いただくことなども可能です！

ぜひ夏の元気をチャージしに、代々木上原店にいらしてください！

◆Minimal The Baking 代々木上原店
　代々木上原駅 南口2より徒歩 2分
　営業時間：11:00-19:00（定休日無し）
　※第二・第四金曜は夜22:00まで営業
　※7月の土日祝日は10:00オープン
　※ご予約・お電話でのお取り置きは承っておりません

ADDRESS : 1-34-5 Uehara, Shibuya-ku, Tokyo
Transport :
Yoyogi Uehara Station, 2 min. walk from South Exit 2
Opening hours：11.00am-7pm
※Open until 10:00 p.m. on the second and fourth Fridays

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