晩酌の流儀さんのインスタグラム写真 - (晩酌の流儀Instagram)「𓇋  ドラマ「#晩酌の流儀 2」第4話で美幸(#栗山千明)が作った料理をご紹介-1️⃣     ┈┈┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈┈  ☑︎山芋たっぷりお好み焼き&ネギ焼き ❏海鮮焼き ❏山芋の千切り   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   ❏山芋たっぷりお好み焼き&ネギ焼き  💡材料 山芋 お好み焼き用100g /ネギ焼き用50g キャベツ 1/6玉 九条ネギ 3本 小麦粉 お好み焼き/ネギ焼き 各大さじ1 ダシ    少々 天かす   少々 紅ショウガ 少々 卵    1個 塩    適量 コショウ 適量  ソース    適量 マヨネーズ  適量 かつお節   適量 青のり    適量 ラー油ポン酢 適量 (ラー油とポン酢をまぜる)    【🍳作り方】 ①キャベツは粗目の千切りに、ネギを輪切りにしてそれぞれ分けてボウルにいれる ②山芋の皮を剥き、おろし器ですりおろす ③②をキャベツの入ったボウルにたっぷりいれ(お好み焼き)、ネギの入ったボウルには少なめにいれる(ネギ焼き) ④お好み焼きのボウルには卵、小麦粉、ダシ、天かす、紅ショウガを加えて軽く塩コショウしてかき混ぜる。ネギ焼きのボウルには、小麦粉とダシを加えて軽く塩コショウしてかき混ぜる ⑤プレートに油をひき、タネを載せて両面を焼く ⑥お好み焼きにはソースとマヨネーズ、食べる直前に青のりとかつお節をかける  ネギ焼きはラー油ポン酢をつける     ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈     ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ ▷food by @taichifujishiro  ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋      #おうちごはん #晩ご飯 #レシピ #簡単レシピ #おうち居酒屋 #おうち晩酌 #簡単おつまみ #おつまみレシピ #クッキングラム #homecooking #instafood #見逃し配信中 #お好み焼き」7月29日 10時29分 - tx_banshaku

晩酌の流儀のインスタグラム(tx_banshaku) - 7月29日 10時29分


𓇋
ドラマ「#晩酌の流儀 2」第4話で美幸(#栗山千明)が作った料理をご紹介-1️⃣
 
 
┈┈┈┈┈ ❁ Menu ❁ ┈┈┈┈┈

☑︎山芋たっぷりお好み焼き&ネギ焼き
❏海鮮焼き
❏山芋の千切り
 
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❏山芋たっぷりお好み焼き&ネギ焼き

💡材料
山芋 お好み焼き用100g /ネギ焼き用50g
キャベツ 1/6玉
九条ネギ 3本
小麦粉 お好み焼き/ネギ焼き 各大さじ1
ダシ    少々
天かす   少々
紅ショウガ 少々
卵    1個
塩    適量
コショウ 適量

ソース    適量
マヨネーズ  適量
かつお節   適量
青のり    適量
ラー油ポン酢 適量
(ラー油とポン酢をまぜる) 
 
【🍳作り方】
①キャベツは粗目の千切りに、ネギを輪切りにしてそれぞれ分けてボウルにいれる
②山芋の皮を剥き、おろし器ですりおろす
③②をキャベツの入ったボウルにたっぷりいれ(お好み焼き)、ネギの入ったボウルには少なめにいれる(ネギ焼き)
④お好み焼きのボウルには卵、小麦粉、ダシ、天かす、紅ショウガを加えて軽く塩コショウしてかき混ぜる。ネギ焼きのボウルには、小麦粉とダシを加えて軽く塩コショウしてかき混ぜる
⑤プレートに油をひき、タネを載せて両面を焼く
⑥お好み焼きにはソースとマヨネーズ、食べる直前に青のりとかつお節をかける
 ネギ焼きはラー油ポン酢をつける 
 

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▷food by @taichifujishiro

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2023/7/29

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