千波のインスタグラム(chinami19880612) - 7月31日 16時24分
火を使わないガスパチョは
美肌になる冷製スープ🍅🇪🇸
ミキサー(ブレンダーやフープロでも○)に
材料全て入れて混ぜるだけなので失敗なし✨
暑くて食欲がない日にも
朝食にもピッタリだし
シンプルな味付けで野菜たっぷり🍅
血液サラサラ・美肌作りにもいいので
トマト好きさんはぜひ🍅
通常のガスパチョはフランスパンも入れてブレンダーにかけますが、パンは入れずにサラッと。
材料(2人分)
○トマト 2個
○パプリカ 1/2個
○玉ねぎ 1/4-1/2個
(玉ねぎの香りが苦手な方は少なめに)
○きゅうり 1/2本
○ニンニク 1片
○オリーブオイル 小さじ2
○塩 ひとつまみ
○コショウ 適量
○砂糖 小さじ1
○レモン汁 小さじ1
・パセリなど
①材料を全てミキサーに入れて
滑らかになるまで回す
②冷蔵庫で冷やしたら完成。
お好みでパセリやオリーブオイルなどをトッピング
@Vitamix Japan 大活躍。
買って良かった家電🙆♀️
スープ皿 @Zara Home
カトラリー @cutipol
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2023/7/31