Hanako公式さんのインスタグラム動画 - (Hanako公式Instagram)「大阪の心意気を感じる店へ！最新号「最新・大阪案内」よりご紹介🍻 なんばの酒場商店街で大衆を迎える〈正宗屋相合橋店〉のオリジナルの逸品は、なんとカステラ！ 📍〈正宗屋相合橋店〉　大阪成分がぎゅっと詰まったお酒の恋人、カステラは、実は小鉢で通年提供する魚の子の煮付けの〝おいしい副産物〞。どうしても煮汁に散らばってしまう魚卵を救出して作る、いわばアップサイクル、食材をムダなくおいしく食べ切る「始末の心」なのだ。 ■大阪府大阪市中央区千日前1-4-14　 ■06-6211-0339　 ■11：30～22：00（日9：00～21：00）　 ■水休　 ■51席　 ■全面喫煙可・・・食べて笑って感動する！大阪人も納得の厳選93スポット。五感をフルに刺激する大阪の食の最新情報をお届け！おいしい大阪の旅へ出かけよう。 🔗詳しくは、プロフィール下のリンクへ！@hanako_magazine 【Hanako1223号_「大阪通が教えてくれる最新・大阪案内」】 #Hanako#Hanakomagazine#大阪旅行#大阪グルメ#大阪観光#大阪ランチ#食い倒れの旅#はしご酒#MeetsRegional#天満グルメ#なんばグルメ#中之島グルメ#なにわ男子#大橋和也 #なんばグルメ #なんば居酒屋 #お酒のあて #お酒のつまみ」8月3日 19時15分