フジテレビ「プライムニュース イブニング」のインスタグラム(livenews_it) - 8月4日 18時56分

きょうの #食べヨミ スタジオでは、日曜日は雲が増える分、猛暑が少し落ち着き、味がはっきりしたものが食べたくなる？
ということで、
売れ筋の # 豚肉 を使って
#しょうが焼き をいただきました🥢

✨今回の料理のポイント✨

○豚細切れ肉や切り落としで作る場合は、固くなりがちなので、小麦粉または片栗粉を振りかけて、柔らかく、タレを絡みやすくしましょう

○部位によっては、脂も出てくるので、玉ねぎを炒めて、さらに脂が出てくるようなら、余分な脂は拭き取りましょう。タレが絡みやすくなりますよ

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