Mart（マート）編集部さんのインスタグラム写真 - (Mart（マート）編集部Instagram)「週末は家族と一緒におうちで喫茶店気分を味わってみませんか？レトロ喫茶メニューでお気に入りのお店を訪れた気分を楽しんでみて。ナポリタンのまねっこポイントは、ステンレス皿に盛りつけ、粉チーズやタバスコを添えること。太めのパスタを長めにゆで、具材を先に炒め、ケチャップを煮詰めるのが美味しく仕上げるコツです。バターはたっぷり使うのがおすすめ。 ●ナポリタン材料（2人分）パスタ（1.8 ㎜）…160 g ベーコン（塊）…40 g 玉ねぎ中…1/3 個ピーマン、マッシュルーム…各2個オリーブオイル…大さじ1　粗びき黒こしょう…適量 A バター15g、ケチャップ80g、ウスターソース小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2 つくり方 1　ベーコンは1㎝角の拍子木切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、マッシュルームは薄切りにする。 2　パスタは表示時間より１～ 2分長めにゆでる。 3　フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、野菜の順に焼きつけるように炒める。 4　混ぜ合わせたAを加え、2 分ほど煮詰める。 5　②をザルにあげて水分を切って④に入れ、強火で1分炒め合わせる。 6　粗びき黒こしょうをふって完成。」8月4日 19時32分