テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 8月8日 19時18分
●パリパリメンチカツ(10人前)
1 肉ダネ500gにケチャップ大さじ2、粗みじん切りしたキャベツ1/4玉を入れ混ぜ合わせる
2 肉ダネを春巻きの皮で包み、水で溶いた小麦粉で巻いたところをのりづけする
3 油を温め5個づつ8分間揚げる
4 お皿に盛り完成!
★面倒なメンチの衣を春巻きの皮で代用し大幅な時短に!
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2023/8/8