KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 暑い日に食べたい！「さっぱりおかず」レシピ7選「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①ナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　　　150g ナス　　　　　　　　　　2本ポン酢　　　　　　　　　大さじ1 有塩バター　　　　　　　10g 大根　　　　　　　　　　150g 小ねぎ（小口切り）　　　適量【手順】ナスはヘタを切り落とします。 1. 大根は皮をむいてすりおろし、水気を切ります。 2. ナスは縦半分に切り、乱切りにします。豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. 熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2の豚バラ肉を入れて中火で炒めます。豚バラ肉に火が通ったら、2のナスを加えてさらに炒めます。 4. ナスに火が通ったらポン酢を入れて、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. お皿に盛り付け、1をのせ、小ねぎを散らして完成です。【コツ・ポイント】大根おろしに使用する大根は、上部を使用すると甘みがあるのでおすすめです。ナスのアクが気になる場合は、水に5分ほどさらしてからお使いください。調味料の加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #さっぱりおかず #おかずレシピ #今日のおかず #夏レシピ」8月9日 8時04分