DJみそしるとMCごはんのインスタグラム(misosirugohan) - 8月14日 20時09分


沖縄出身の知人にコツを聞いて、ゴーヤチャンプルーが上手に作れるようになってきました!ゴーヤに塩を振って水気を絞ってシャキシャキです!玉子は余熱でいける!とのことだったけど、そこはまだまだ修行が足りません。近所のスーパーにいつも島豆腐があるのが嬉しい!

二枚目は、玉ねぎのピクルスをトマトに乗せたら入道雲みたいでした!の写真です。長野県東御市の #なかだ農醸 さんの玉ねぎ、ネオアース(名前かっこいい!美味しい!)です!#モロコシ祭 の中の人が、東御市の夏の味覚ですと送ってくださいました!ごちそうさまです!

夏の味覚に助けられながら、暑い日々をのりきりましょー!!


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2023/8/14

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