LEEのインスタグラム(magazinelee) - 8月19日 10時22分
材料・作り方は本文に👇レンチンで!焼かない「焼きうどん」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
🔖作ってみたい!と思ったら保存がおすすめです
猛暑の中、
子どものお昼ご飯を毎日作るのは本当に大変。
そんな時に頼りになるのが火を使わないレンチン料理!
冷凍うどんに具をのせて、
冷蔵庫に置いておけばあとはレンチンするだけ!
お肉の生焼けを防ぐコツを動画でしっかりとチェックして、
夏休みのお留守番ご飯にぜひ役立ててくださいね。
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【材料・1人分】
・豚バラ肉…80g
・塩…少々
・キャベツ…100g
・にら…20g
・冷凍うどん…1玉
・麺つゆ(3倍濃縮を使用)…大さじ2
・ごま油…小さじ1
・鰹節、青のり…適量
【 作り方 】
1.キャベツ、にらは2〜3cmに切る。豚バラ肉は3cm程度に切る。
2.冷凍うどんをレンジ対応容器に入れ、豚バラ肉を広げてのせ塩少々を入れる。
3.キャベツ、にらの順にのせ、麺つゆ、ごま油をまわし入れ、蓋を少しずらして、600Wの電子レンジで7分加熱する。
4.加熱後、そのまま5分ほど置き、全体をよく混ぜ器に盛り付ける。
仕上げに鰹節と青のりをかけて完成!
💡Point!
・お肉は広げて、なるべく重ならないように!
・具を入れる順番は必ず守って!
・お肉に火が通っているのを確認してくださいね!
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詳しいレシピはプロフィールのURLからLEEwebでもぜひチェックしてみてくださいね💕
レシピはこちら! ▶▶▶https://lee.hpplus.jp/column/2702434/
YouTubeでも公開中 ▶▶▶https://www.youtube.com/watch?v=yEHdIOXP-x8
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2023/8/19