松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 8月22日 22時15分
夏の疲れが出てきたのか、今日は帰宅してからちょっと横になるつもりがぐっすり😪
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息子も気遣ってくれたのか一人時間をenjoy したかったのか(👈有力)起こしてくれなかったので、夕飯の時間近くに飛び起きました😳
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30分でできるものを💨と、#チャーハン とスープ、豆腐花に🇨🇳🇰🇷
全部スプーン🥄で食べられるメニュー🤭
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チャーハンは、
◾️しらすと青じそのチャーハン
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野菜は、みじん切りしたニンニク・しょうが・長ネギ・にんじんちょこっと。
☝️米油で炒め、旨み付けに刻んだベーコン1枚もプラス。
湯通ししたしらすを加えて、ひとり1個の割合の溶き卵🥚の中でほぐしておいたごはん🍚を入れたら、あとは強火でジャっと🔥
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塩としょうゆ少々で味付け、仕上げに胡麻油と刻んだ青じそを加えてできあがり。さすがにチャーハン早い‼️
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あとは、冷凍してある#キムチ &茹で豚しゃぶを使い
◾️豚しゃぶとキムチのわかめスープ
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食欲が無い時期も食べやすいから頻出中の
◾️豆腐花 黒酢ねぎだれ
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でした😊
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これから9月は体調を崩す方も多くなる時期なので、消化良く栄養あるスープメニュー、いいのですよねー🥄
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私もこれからおかずスープをたくさん作ろうと思ってます😊
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2023/8/22