青木栄美子さんのインスタグラム写真 - (青木栄美子Instagram)「. 【金沢繁華街のフレンチ新店へ！】金沢のフレンチ店 NICONさんに行ってきました🍴 東京有名店で修行された若手シェフ前田涼太郎さんが今年、金沢市のまちなか、大工町で開いた新しいお店です😊 氷見漁港で仕入れた魚を中心にお料理を出してしているとのことで、勉強させていただく気持ちでお伺いしました✨ お料理は予約制、フレンチのおまかせコース。氷見の魚をはじめ、白エビや赤イカ、岩牡蠣など、旬の魚介がふんだんに使われていました✨ （お伺いしたのは夏頃）どのお料理も、優しい野菜の旨みと、魚介の美味しさが繊細に絡み合い唯一無二の味わいとなっていました。また、ワインの品数もたくさん！シェフの前田さんはソムリエの資格も持っていらして、おすすめのワインを教えてくれます🍷 とても素敵な時間を過ごしてきました✨✨ ありがとうございました🙇‍♀️ NICONさんのInstagramはこちらから↓ @nicon.ryo.mae_daikumachi #金沢 #金沢グルメ #金沢旅行 #金沢観光 #金沢ディナー #金沢市 #金沢駅 #金沢グルメ情報 #石川 #石川旅行 #石川県 #富山 #北陸 #北陸グルメ #北陸新幹線 #北陸旅行 #nicon #白エビ #氷見グルメ #石川県グルメ #石川ディナー #金沢市大工町 #フレンチ #美味しいもの好きな人と繋がりたい」9月6日 17時13分