千波さんのインスタグラム写真 - (千波Instagram)「キウイゼリー🥝 まだまだ暑い日が続きますね！冷たくさっぱりしたデザートで🍮 ビタミン補給ヘルシーで罪悪感なしです🥝 フルーツを加熱せずに作っているため、ゼラチンではなく寒天パウダーで。アガーでもいけます◎ 甘味はラカントを使っているので茶色になってますがお砂糖だと透明で綺麗に仕上がります◎ ⭐️材料キウイ3〜4個水500ml 寒天4g 甘味(ラカントまたはグラニュー糖)60g レモン汁大さじ1 ①鍋に水、寒天、ラカントを入れ火にかけ、混ぜながら煮立たせる。 ②2分ほど煮たたせ寒天がとけたらレモン汁を入れ火を止め粗熱をとる。 ③キウイを好きな形に切る ④水で濡らした型にキウイを並べる(一層目は綺麗に、そのあとはランダムに) ⑤2の寒天液を流し、冷蔵庫で冷やして固まったら完成。寒天なので好きな大きさに切り分けられます✨ ゴールドキウイとグリーンキウイ混ぜるとかわいい🫶 私はお風呂上がりのデザートに🥝 @zespri_jp ゼスプリさんのレシピでした🥝 #キウイ #ヘルシーデザート #whatieatinaday」9月9日 16時32分