Mart(マート)編集部のインスタグラム(mart.magazine) - 9月11日 21時03分
素材の持つ香りや風味をそのまま移した、うれし野ラボの「フレーバーオイル」。
料理の仕上げにひとふりするだけで贅沢な香りが広がるのが特徴。
いつもの料理をワンランク上の味わいにしたり、お惣菜や冷凍食品にかけても美味しさがアップします✨
全12種類のうち、おすすめはこちらの4種類!
①フレーバーオイル 黒トリュフ
オリーブオイルにトリュフのフレーバーをプラス。上品なトリュフの香りが漂います!
チーズをのせた食パンをこんがりと焼き、黒トリュフのオイルを垂らすだけでリッチな美味しさに◎
②フレーバーオイル 燻製
ヒッコリーの心地よい燻製の香りがポイント。人気の燻製料理を手軽に再現できるのが魅力です。
生ハムや数種類のチーズにオイルを垂らし、ワンプレートにまとめれば高級感のあるおつまみに👏
③フレーバーオイル わさび
わさび特有の、ツンとつき抜けるような辛味と香りを楽しめます。
魚料理と相性がいいので、お刺身やカルパッチョの味つけに使うのがおすすめ🐟
④フレーバーオイル しょうが
しょうがのフレッシュな香りと辛味を残すために、熱をかけずにじっくりと抽出したしょうがオイルを使用。
生姜焼きや中華料理のほか、スープや浅漬けの仕上げにも大活躍!
ほかにも、ポルチーニ茸やチリ&ガーリックなど、ユニークなフレーバーオイルが揃っています。
キャンプごはんだけでなくいつもの料理にも大活躍ですよ☺️
【お問い合わせ】
うれし野ラボ
https://ureshino-lab.jp
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2023/9/11