Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 9月13日 21時32分

Minimal The Baking代々木上原では、秋限定でおいものガトーショコラを2種ご用意しています！

そのうちの1つが、こちらの「生ガトーショコラ -蜜芋-」です。オンラインストアからお取り寄せも可能です。

ねっとり濃厚な甘さの「蜜芋」は、土づくりと熟成にこだわるさつまいも専門農園「ISHIDA NOUEN」のオリジナル「金蜜芋」を使っています。

下層は、ナッツのような風味が特徴のニカラグア産カカオ豆を厳選し、甘さとコクがありながらすっきりとした味わいのミルクチョコレートに仕立て、濃厚ながら後味は重くない生ガトーショコラ生地にしました。

仕上げに甘じょっぱいタレを加えることで、もう一口食べたくなるようなくせになる味わいに仕立てています。

高糖度で濃厚な甘さの「蜜芋」そのものの味わいをチョコレート生地と楽しむ、秋を味わうガトーショコラ。短い秋ですが、味覚からぜひ秋をご堪能ください！

◆Minimal The Baking 代々木上原店
　代々木上原駅 南口2より徒歩 2分
　営業時間：10:00-19:00（定休日無し）
　※第2・4金曜日は夜22:00まで営業
　※ご予約・お電話でのお取り置きは承っておりません

ADDRESS : 1-34-5 Uehara, Shibuya-ku, Tokyo
Transport :
Yoyogi Uehara Station, 2 min. walk from South Exit 2
Opening hours：10.00am-7pm（Summer Time）
※Open until 10:00 p.m. on the second and fourth Fridays

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　生ガトーショコラ -蜜芋-
　¥3,650（税込）
　※イートインでは3種のガトーショコラ(スライス)とドリンクのセットを、¥1,450（税込み）からお楽しみいただけます。
　
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