アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 9月15日 18時00分
衣付けのお手軽テクを試してみたい!という方は、コメント欄に「✨(キラキラ)」の絵文字をお願いします♬
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【マヨネーズだけで⾐付け︕チキンカツ💡】
お手軽テクを活用し、3連休はみんなでわいわい家飲みを🏠🍺
サクッとした衣とジューシーさがたまらない揚げ物は、お酒に合うおつまみの定番メニューですよね😋
しかし、衣付けの工程が意外と大変で、作るのが面倒だったり、上手くいかずにストレスを感じたことはありませんか?
実は、マヨネーズだけで衣付けができる裏技があるんです💡
今回は、衣付けのお手軽テクニックを取り入れた、サクサク食感を楽しめるチキンカツをご紹介🍽️
パン粉をつけて時間を置いている間に、他の料理や家事ができるので、時間を有効活用できます♪
ひと口サイズにすることでおつまみ感がアップするチキンカツと、すっきり晴れやかなクリアアサヒで楽しい時間をお過ごしください🍻♬
作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿をお待ちしています✨
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◆材料(2人前)🍽️
・とりむね肉:1枚
・マヨネーズ:大さじ2
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・パン粉:大さじ8
・乾燥バジル:大さじ1
・ガーリックパウダー:小さじ1
・揚げ油:適量
◆作り方🍽️
①とりむね肉は⽪を取り、1㎝幅のそぎ切りにする。
②ポリ袋に①、マヨネーズを⼊れてよくもみ込む。
③バットにAを⼊れて混ぜ、②のとりむね肉の表⾯につけて15分程置く。
④フライパンに揚げ油を⾼さ1cmくらいまで⼊れて中⽕で熱し、③を揚げる。
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2023/9/15