RINATYさんのインスタグラム写真 - (RINATYInstagram)「@rinaty_cooking ◀◁他のレシピも見る👀♥️ ⁡ ⁡ さつまいものホクホク感🍠 蓮根のシャキシャキ感✨鶏肉のプリプリ感…！一皿でいろんな食感が楽しめる秋の絶品おかず🍁🧡 甘酢たれとの相性もよく、お箸が止まりません♩ ⁡ ‎━━━━━━━━━━━━━━━ 𖤐⸒⸒ recipe ⁡ 【さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め】 2人分/20分/レシピID : 382643 ⁡ 𖤐⸒⸒ 材料 ⁡ 鶏もも肉………………………………１枚 さつまいも……………..１本(約150g) 蓮根……………………………………100g 片栗粉………………………….大さじ1.5 サラダ油…………………………大さじ2 酒………………………………….大さじ2 【A】砂糖・酢・醤油……各大さじ2 黒ごま……………………………お好みで ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 𖤐⸒⸒ 作り方 ⁡ ①さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切り、蓮根は5～8mm幅の半月切りにし、水に5～10分浸しておく。その間に、鶏もも肉を一口大に切る。  ②水を捨て、ボウルにさつまいもを入れラップをして600Wで5分加熱する。  ③蓮根はペーパーで水気を拭き取り、鶏もも肉と合わせ、片栗粉をまぶす。  ④フライパンにサラダ油を中火～強火で熱し、蓮根と鶏もも肉の両面に焼き色をつける。両面に焼き色が付いたら、酒を加え蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。 さつまいもを加え、軽く炒め合わせる。  ⑤フライパン内の余分な油をペーパーで拭き取り、【A】を加え、強火で具材とタレをよく絡ませながら、照りが出るまで煮詰める。お好みで黒ごまをふる。 ⁡ ⁡ ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ⁡ ㊗️シリーズ累計 100万部突破 🎉🎊 ⁡ ＼新刊好評発売中です／ 📕2品だからうまくいく！りなてぃ流２品献立 ⁡ ＼これまでの書籍はこちら／ 📗りなてぃの一週間3500円献立 📙りなてぃの一週間3500円献立② 📔りなてぃの30分で完成！簡単3品献立 ⁡ 全国の書店、楽天ブックス、𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇にてお買い求めいただけます⸝ 𖤐 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ‎ ⁡ 🏷𓈒𓏸︎︎︎︎ タグ付け＆メンション嬉しいです♡ #りなてぃレシピ #りなてぃ流2品献立 @rinaty_cooking ⁡ ⁡ 🏷 #ふたりごはん #共働きごはん #夫婦ごはん #今日のご飯 #夜ご飯 #夜ごはん #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日のごはん #おかず #ごはん #副菜 #レシピ #簡単ごはん#おうちごはん #料理 #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #甘酢 #秋ごはん #鶏肉 #さつまいも #蓮根 #れんこん ⁡ ⁡ ▹︎▹︎ Thanks for coming ... 🕊✡︎⋆꙳」9月16日 18時18分