大桃美代子のインスタグラム(miyoko_omomo) - 9月19日 18時33分
暑い秋が続きますね。お加減いかがですか?
早くもクリスマスのお誘いをいただきました。
インターコンチネンタル東京ベイのクリスマスケーキ、Press発表にお招きいただきました。
定番のクリスマスショートケーキは安定の美味しさ。
ルージュ フレーズの赤い誘惑。
ブッシュド.ショコラはみんな大好き、バナナのコンフィチュールが入って、家族で楽しめる。
ノエル・ブランは、マスカルポーネの白いティラミス。
上品な大人の味。
シェフパティシエの力作の世界観。
ホテルごとに、ケーキの先にあるご家族、
ライフスタイルを打ち出しています。
ただ、かわいいとか😍、おいしい!も、当たり前なんです。
その先にあるものをどれだけ表現するか?
これが、シェフの腕の見せどころ。
中宇袮 総料理長のおうち de パーティーセットも
豪華さと美味しさ、素材のグローバリズムで
家の中の歓声が聞こえてきそう。
これがあれば、何もしなくてもいいじゃない?
2023のクリスマスの予約は10月1日から。
話題になりそうです。
想像してみてください。
制約のないクリスマスを久しぶりに豪華に。
ホテルクォリティーのクリスマス、
テーブルセッティングは?
誰をよぶ?
想像するわ〜。
皆さんは、どんなクリスマスが理想的ですか?
一年が早いですが、
素敵なクリスマスに思いを馳せてみてくださいね。
ご一緒いただいた、
@bidou.hiroko さん
@arionishi さん
ありがとうございました。
広子さんを盗撮する大桃を撮る、亜里さん。
楽しすぎました。
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2023/9/19