クック井上。さんのインスタグラム写真 - (クック井上。Instagram)「☞☞☞swipe☞☞☞ ／〝日本酒に合うお料理〟というと簡単ですが… ひと口に日本酒と言っても多種多様＆個性がある！＼という事で、それぞれの日本酒に合うお料理レシピを考える【第1回日本酒ペアリングレシピコンテスト】が開催され、僭越ながら総合MCを務めさせて頂きました🎤 (イベントが戻ってきて料理芸人の出番が増えてきたー♡) 全国の酒蔵のお酒(藤井酒造、平和酒造、丸石醸造、せんきん、松岡醸造、古伊万里酒造※順不同)に合わせて、全国の料理研究家さんがレシピを応募し開催されたこの大会。何しろとてもお料理のクオリティが高く、びっくりしました。また日本酒の多様性、どんなお料理も受け止める包容力を強く感じた次第です。日本人も海外の方も、そして酒蔵の方も、これからまだまだ日本酒の可能性を感じられる！という事を確信した大会でした🍶 ご参加の料理家さんの方々、審査員の方々、酒蔵の方々、有難う御座いました。【第1回 #日本酒ペアリングレシピコンテスト】主催：#日本酒にしよう、#ABCstyle 後援：#日本酒サービス研究会・#酒匠研究会連合会(SSI) #日本酒 #酒 #sake #新潟 #大吟醸 #本醸造 #日本酒ペアリング #ペアリング #レシピ #レシピコンテスト #和食 #Japanesefood #グルメ #野菜ソムリエ #アスリートフードマイスター #フードコーディネーター #食育インストラクター #bbqインストラクター #こども成育インストラクター #ホームパーティー検定 #料理研究家 #料理男子 #料理芸人 #日本酒好きな人と繋がりたい #料理芸人 #クック井上。」9月20日 10時10分