小宮山瑞季のインスタグラム(komiyama_mizuki) - 9月28日 20時03分
猛暑と少雨の影響で
生育が遅れているマツタケ。
地元上田市はマツタケの産地なので
今年はまだ出てきてないと聞いて、
寂しい思いです🥺。
そんな中、きのうみんなの信州の
取材にご協力頂いた
上田市で飲食店を営む池田さんから
マツタケのおにぎりの差し入れを頂きました🍙
去年取れた地物の松茸を低温保存し、
それを使ったおにぎりを
販売しているそうです!☺️💓
包み紙をあけると、
ふわーっとマツタケのいい香り😏
しっかりとお出汁の味もして
おいしかったです💓
ごちそうさまでした!!!
楽しみにしている松茸ファンの皆さんのためにも
今後雨が降って、
出てきてくれることを祈ります、、、🍄
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2023/9/28