大桃美代子のインスタグラム(miyoko_omomo) - 10月5日 12時59分
美人はメンタルから。
美道研究者のHIROKOさんと久々にじっくりトーク。
インターコンチネンタル東京ベイのアフタヌーンティーをいただきながら、
人生ストーリー。
フジテレビのアナウンサーから、美道家へ転身。
好きなことを掛け合わせたら、今の仕事になったそう。
みんな憧れのフジテレビのアナウンサーですよ。
辞めるなんて〜と思っていたら、
「なるほど〜。良かったな」が沢山。
ポジティブマインドで、説明がお上手。
さすが「美道」。
道を作るマインドが神メンタル。
話しながら、ハロウィンアフタヌーンティーのお味に感動して、
五感が忙しい。
「魅惑のハロウィンアフタヌーンティー~秋の味覚の饗宴~」。
品のあるハロウィンで、お味もバランスが絶妙。
最初に出てくる、紫芋のポタージュはお色も、味も美味しかったです。
ハロウィンを楽しく大人に上品に。
インターコンチネンタル東京ベイらしい、世界観が感じられる
アフタヌーンティです。
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■セイボリー
* 魔女のおもてなし 紫芋のポタージュ
* サツマイモとベーコンのキッシュ
* 照り焼きチキンとひじきのトルティーヤロール
* カボチャとチーズのゴーストタルトレット
* コウモリ羽ばたく十五穀米とサーモンのライスサラダ
■スイーツ
* 月夜に輝く吸血鬼の瞳 ミックスベリーソースと和栗モンブラン
* ハロウィンのかぼちゃムース 暗黒マカロン添え
* デビルモンブラン
* ミイラの棺桶チョコレート
* いたずらおばけの真っ赤なカシスムース
■スコーン
* かぼちゃのスコーン
* チョコレートスコーン
* コンディメント(フランボワーズジャム、クロテッドクリーム、オレンジマーマレード)
■お飲物 ※おかわり自由
* クラシックティーやフレーバーティー、ハーブティー、コーヒーなど全26種(おかわり自由)
*
10月31日まで。
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2023/10/5