ヒラハルさんのインスタグラム写真 - (ヒラハルInstagram)「#わざわざのシュトレン＼ご予約開始まであと５日／この季節のお楽しみ、わざわざのシュトレン。準備は毎年9月、ドライフルーツの仕込み、白ワインに漬け込むところから始まります。白ワインに漬け込んだドライフルーツは、週に一度撹拌して味を馴染ませます。シュトレンに使う材料はたくさんあります。ドライフルーツは7種あり（レーズン、カレンツ、いちじく、クランベリー、いよかんピール、プルーン、アプリコット）、他にもくるみ、ココナッツ、自家製酵母、シナモン、クローブ、ナツメグ、かぼちゃの種…などなど。わざわざの作るパンやお菓子は基本的に材料の種類がかなり少ないので、これだけバラエティに富んでいるのは、わざわざの中では異色です。でもそれらが渾然一体となったこの香りは、他にはない独特の芳しい、い〜い香りなのです。今年は10/13（金）より予約販売を承ります。たくさんの方に、この香りをお届けできたら嬉しいです。・・・・・・・・・・・・・・・ #パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #wazawaza #わざわざパン #わざわざのシュトレン #シュトレン2023 #シュトーレン」10月8日 19時00分