4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 10月11日 12時59分

✨抱蛋壽喜燒肉卷飯✨

👩🏻‍🍳做法 Recipe:
1⃣️金針菇清洗備用💧
2⃣️將金針菇用五花肉片捲起來🥓
3⃣️打散三顆雞蛋🥚
4⃣️熱鍋爆炒洋蔥🧅
5⃣️鋪滿金針菇肉卷🐷
6️⃣淋上壽喜燒醬汁：醬油3匙、蠔油半匙、砂糖半匙、黑胡椒少許、半碗開水🥣
7⃣️中小火煮3分鐘後翻面🔥
8⃣️淋上蛋液後燜煮3分鐘⏰
9⃣️起鍋前灑上蔥花、白芝麻🧂
🔟最後鋪在白飯上就完成啦✅

💡補充💡這次做抱蛋壽喜燒肉卷飯大成功🥳使用無毒農的有機黃洋蔥爆香滋味更鮮甜，肉卷使用掛川完熟酵母豚的五花肉薄片，油花豐富、肉質細緻🐷配上特調壽喜燒醬汁實在太下飯啦💖更多的蔬菜、肉品、海鮮品項可上無毒農官網參考唷🙌🏻

🥩食材來源 Sponsor:
@greenbox_tw 無毒農有機黃洋蔥、金針菇、掛川酵母豬五花肉薄片🐷
@modori_tw Modori純白平底鍋、磁吸廚具🤍

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