with the styleのインスタグラム(withthestyle) - 10月14日 15時14分




【from our kitchen】
季節を愉しむ
秋のスイーツをご案内いたします

◾️熊本県産和栗のモンブラン
クリームにはあえてバターを使用せず
旬の和栗の豊かな香りや味わいを
しっかり感じれるように仕上げました。
上にはキャラメリゼしたピーカンナッツと
カリッと焼き上げたクレープダンテルを
アクセントに。
900yen

◾️巨峰のクープ
フランス語で、広口の皿に盛った
フルーツやアイスを意味する、クープ。
その時々に1番美味しい巨峰を各地から取り寄せ、サングリアのジュレとスパークリングワインの
グラニテを合わせました。
大人な味わいをお楽しみいただける一品です。
800yen


・MAIN DINING cotton.
・on the deck -Bar lounge- (cafe time)
にてお召し上がりいただけます。


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2023/10/14

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