KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 シェフの味をクラシルで再現！「絶品パスタ」レシピ7選 ①【弓削シェフ】濃厚たらこスパゲッティ ②【鈴木シェフ】ボロネーゼ ③【弓削シェフ】味噌を使ったカルボナーラ ④【日髙シェフ】トマトクリームパスタ ⑤【弓削シェフ】ペペロンチーノ ⑥【鈴木シェフ】カルボナーラ ⑦【日髙シェフ】ボンゴレビアンコ「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①【弓削シェフ】濃厚たらこスパゲッティ【材料】 2人前スパゲティ（1.8mm）　　　 80g じゃがいも（メークイン）　　200g 玉ねぎ　　　　　　　　　　 100g 塩　　　　　　　　　　　　 5g たらこ　　　　　　　　　　 80g 水　　　　　　　　　　　　 360ml お湯（調整用）　　　　　　適量 EVオリーブオイル　　　　　　30ml ----- トッピング ----- 無塩バター　　　　　　　　　 10g 粗挽き黒こしょう　　　　　適量【手順】たらこは薄皮を取り除きほぐしておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 1. 玉ねぎを5mm角に切ります。 2. じゃがいもは1cm角に切ります。 3. 鍋にEVオリーブオイルをひき、中火で熱し、1、塩を入れて耐熱性のヘラで玉ねぎが透明になるまで炒めます。 4. 2を入れ、焼き色が付く直前まで中火で炒めます。 5. 水を加え、強火で加熱し、沸騰したら弱火にしてじゃがいもに火が通るまで5分程煮ます。 6. スパゲティをねじるように3等分に折ります。パッケージの表記より2分長く、弱火でゆっくりと煮込みます。水分がなくなった場合は都度お湯を加えながら、スパゲティがやわらかくなるまで煮込み火から下ろします。 7. たらこを加えて耐熱性のヘラで混ぜます。 8. 全体が混ざったら器に盛り付け、無塩バターをのせ、粗挽き黒こしょうをふって完成です。【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。じゃがいもは皮をむいた状態で200gご使用ください。今回は1.8mmで8分ゆでのパスタを使用しました。パスタの太さやメーカーによって加熱時間が異なりますので、パスタがやわらかくなるまで加熱し、水分がなくなった場合は必要に応じてお湯を加えて調整してください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #シェフレシピ #パスタレシピ #たらこスパゲッティ #ボロネーゼ #味噌カルボナーラ #トマトクリームパスタ #ペペロンチーノ #ボンゴレビアンコ #カルボナーラ」10月29日 15時02分