つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 11月1日 16時51分
素材の旨味たっぷり!今秋の推しサラダです。
「かぼちゃの洋風サラダ」🎃
玉ねぎ、ベーコン、にんにくを混ぜ込んで洋風の味付けに。肉料理の付け合せやお弁当おかずにもピッタリです😄
お好みのスパイスで風味を足しても👍
調理時間:15分
【材料】
かぼちゃ 1/4個
◯玉ねぎ 1/4個
◯ハーフベーコン 4枚
◯にんにく 1かけ
◎オリーブオイル 大1/2
◎穀物酢 大1/2
◎醤油 大1/2
◎顆粒コンソメ 小1/2
【ざっくり作り方】
① かぼちゃは皮をむき、一口大に切り、鍋でゆでます。
② ◯はすべてみじん切りにし、レンジ加熱します。
③ 鍋でかぼちゃをマッシュしたら、◯と◎を混ぜ込みます。弱火にかけ、ほどよく水分を飛ばして完成!
詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀
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【レシピサイト つくおき】
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2023/11/1
蒼井桃香さんがフォロー