まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 11月3日 17時34分


【ささみの香味だれ漬け】
ゆでるのがめんどい&パサつきやすいささみを簡単にふんわり作れます!
甘酸っぱい香味ダレとも相性抜群ですのでぜひ!
【材料】
ささみ 3本
料理酒 大さじ2
(香味ダレ)
きざみねぎ 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
お酢 大さじ3
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
おろしにんにく 2cm
おろししょうが 2cm
※鷹の爪
※白ごま
【作り方】
①フォークでささみに愛情の数だけ穴をあける
※ボチボチでOKです!
②耐熱容器へ移したら料理酒と絡めラップして600w3分半チン
③取り出したら汁気を捨てて食べやすくほぐす
※フォークを使うと楽チンです
④きざみねぎ、醤油、お酢、ごま油、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、辛いのがイケる人は鷹の爪などを加えて完成
#ささみレシピ #ささみ料理 #香味ダレ


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2023/11/3

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