藤原美智子のインスタグラム(michiko.life) - 11月6日 11時47分

もう一つの月曜日恒例 #夫週末料理 は
#チキンロースト
#ブラッターチーズのフルーツサラダ

骨付きモモ肉は胡椒、ニンニク、白ワイン、ローズマリー、オリーブオイルでマリネ。
野菜は塩、胡椒、オリーブオイルをかけ、220度のオーブンに順次入れて15分ぐらい。

そして最近、我が家で凝っているブラッターチーズと果物の前菜。
先週と同じようにハチミツとオリーブオイル、胡椒をかけて。

ホント、ブラッターチーズって美味しい😆

レモンとストロベリーグァバとイタリアンパセリとローズマリーは庭で調達。
#おうちごはん #料理男子
#ごちそうさまでした💓
#藤原美智子

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