田中マヤのインスタグラム(tanakamaya__official) - 11月8日 12時51分

フォアグラ芋けんぴ！
何だ！この洒落た食べ物🫢

その名の通り✨
高知の銘菓「芋けんぴ」とフレンチを組み合わせた
フォアグラ芋けんぴ！

高知県吉田町にある、モダンフレンチ
「balloon」@balloon_yoshidachou
お店のコース、一品目として出しているシグネチャーメニューがお取り寄せできるの✨

高知県のさつまいもを薄くスライスし揚げ、
バルサミコソースを絡めた芋けんぴに
フォアグラソースをミルフィーユしていただく
何とも洒落た一品✨

パリッとした食感とフォアグラの香りとクリーミーさが
ワインとも合う〜🤩
シャンパンにも合うね🥂

モダンなパッケージもかわいくて、手土産にもいいね✨

高知にあるお店も素敵でとっても美味しそうなの✨
今度行ってみたいなと思っています😌

お取り寄せは @balloon_yoshidachou
📍高知県高知市吉田町2-10 2F
☎︎088-802-7744

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