北欧、暮らしの道具店さんのインスタグラム写真 - (北欧、暮らしの道具店Instagram)「【ホットドリンクの時間です】マグカップに注ぐだけ。いがらしろみさんの「ホットジンジャーレモネード」 . - - - - - - - - - - - - - - - - - 起き抜けに飲む白湯や、息抜き時間のコーヒー、夜更かししながら作るチャイ…… 冬に飲むホットドリンクを想像すると何故だかわくわくしてきます。心も体も温まる飲み物のレシピを知れたら、これからやってくる寒い季節がちょっぴり楽しくなるかも知れない。そう思って訪ねたのが『romi-unie（ロミ・ユニ）』の代表で、菓子研究家のいがらしろみさん。今回は、火を使わず忙しい朝でもリズミカルに作れるホットレモネードのレシピです。 . - - - - - - - - - - - - - - - - - マグカップでそのままつくる�体ぽかぽかホットレモネード - - - - - - - - - - - - - - - - - 【材料（マグカップ1杯分）】�・しょうが少々・レモン1/2個（20cc）・グラニュー糖小さじ１・はちみつ大さじ１【作り方】 ❶まずはお湯を沸かして、お気に入りのマグカップを用意する。使うカップの大きさは200~300ccのお湯が入るくらいの大きさがちょうどいい。 ❷あとは材料をカップに入れていくだけ。はじめに半分にカットしたレモンの果汁をぎゅっと絞りいれる。生姜の量はお好みで。使う部分だけ皮をとって、すり下ろす。小さじ1杯のグラニュー糖を。レモンの果汁に砂糖を加えてあげると、甘味がくっきりとしてよりおいしくなるのだそう。熱いと甘さを感じにくくなるため、はちみつはたっぷり入れて大丈夫。大さじ1杯をたらり。 ❸最後にあつあつのお湯を注げばあっという間に完成。 . - - - - - - - - - - - - - - - - - ■いがらしさん �「忙しい平日の朝でもマグカップに材料を加えるだけ、手軽でリズミカルに作れるレモネードです。はちみつだけだと甘さがぼんやりするので、ちょっとだけ砂糖を入れるとよりおいしくなりますよ」 . - - - - - - - - - - - - - - - - - . #kitchen#kitchendesign#kitchenware#food#自家製ドリンク#レモネード#ホットレモネード#ホットドリンク#foodstagram#レシピ #いがらしろみさん#家じかん#料理#キッチン#キッチン雑貨#シンプル#シンプルライフ#シンプルデザイン#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#北欧#暮らし#北欧暮らしの道具店」11月13日 17時01分