4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taichung, Taiwan Dimension Distilled Lab. 維度 / 以下餐點及價位 PEPPER 胡椒 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 💡補充💡以山胡椒馬告為風味主軸，配上萃取出的紅玉紅茶酒液，香氣層次很豐富，並帶有花椒的微辣，喝起來濃度較高但很順口，可以透過冰塊融水後感受不同的風味！ CORIANDER 香菜 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡香菜調酒也太特別了吧🤣同時萃取香菜與清酒，有著淡淡香菜味以及米麴的香甜，最讓人驚艷的是梅子醋味，酸甜味喝起來格外清爽，風味豐富但融合的很好☺️不愛香菜的人也很推薦試試！ MILK & HONEY 奶與蜜 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡透過油洗蘋果牛奶的方式展現滑順奶香和蘋果香甜🍎並結合日本梅酒與茶香，酸甜滋味使得酒感不明顯，不愛酒味的朋友很適合這杯😍 SESAME 芝麻 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡使用分子調酒技術，將茶葉和昆布一同浸泡萃取出酒液，帶有微微茶香🍵另外還有加入白芝麻糖呈現穀物的脂味，兩者風味融合得很好👍🏻 PEAR 鳥梨 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡以傳統古早味糖葫蘆為發想，使用鹽漬鳥梨去做澄清，配上梅酒有著酸鹹甜的蜜餞口味，是一款酒感不重的水果酒🍹 COFFEE 咖啡 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡使用澄清出咖啡與茶味的酒液，搭配上頭的椰香雪花糕，呈現出港式鴛鴦奶茶的風味☕️喝起來滑順好入口，酒感不高，風味上我們很喜歡！ BANANA 香蕉 $380 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡主體是澄清香蕉汁和苜蓿芽萃取液🍌苜蓿芽風味很特別，有著較重的蔬菜味，尾韻則帶有淡淡茶味，整體喝起來清爽，但較適合願意嘗試新口味的人！整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌘 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌘 🗺️台中市西區精誠五街7號 ☎️(04)2327-1386 ⏰週日至週四 20:00-02:00 週五至週六20:00-03:00 🍽️2023.10.26 到訪用餐 💡補充💡Dimension Distilled Lab. 維度是主打分子調酒的台中酒吧，環境走質感黑色系，並以蜂巢形狀作為吧檯調理檯面，看起來簡潔又特殊！店內座位數不多，很適合與最要好的朋友前來小酌，品味酒感輕盈的分子調酒🥂🔞未成年請勿飲酒🔞 #4foodie #4foodie台中 #維度 #DimensionDistilledLab #西區美食 #台中美食 #台中酒吧 #台中餐酒館 #台中西區美食 #酒吧 #餐酒館 #分子調酒 #調酒 #新品 #新品上市 #台灣美食 #4foodieforfoodie #4foodieinTaichung #4orfoodie ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」11月15日 21時59分