Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「韓国風おにぎり　チュモッパ A キムチ　50g たくあん(乱切り) 30g 細葱(ざく切り)　30g B ご飯　300g 白胡麻　小さじ1〜2 出汁パック中身　小さじ1 胡麻油　小さじ1 塩　適量〈トッピング〉糸唐辛子、胡麻 01.Aの食材をドライチョッピングします。蓋を閉めた空のままのコンテナをマシーンに乗せて、中蓋を外します。スタートを押してスピードダイヤルを4に合わせて空回りさせます。Aの材料を順に蓋穴から落としたら、マシーンを止めて食材を取り出します。 02.ボウルに①とBを入れ、混ぜ合わせ、丸く握り完成です。 ※キムチの水分が多い場合には、炒めて水分を飛ばしててご使用下さい。チゲスープ即席いりこ昆布出汁で作る、ヘルシーキムチスープです。 A 水　500g いりこ　1匹昆布　1g B 白菜キムチ 100g 玉ねぎ(スライス)1/4個ニンニク　1片(5gスライス) 味醂　大さじ1 C 豆腐　1/2丁ニラ 3本コチュジャン大さじ1〜2 醤油　小さじ1〜2 (お好みで唐辛子、砂糖　適量) 〈トッピング〉すり白ごま　大さじ2 ごま油　小さじ1 ①コンテナにAを入れ、蓋をします。速度１を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、約1攪拌します。 ②鍋に①とBの材料を入れ、沸騰後、中弱火にし、食材に火が通るまで加熱し、Cの材料を加え一煮立ちさせます。 ③器に②入れ、トッピングの材料をを飾り完成です。 #バイタミックスレシピ#韓国料理屋」11月19日 14時41分