Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 12月10日 08時09分

卵・乳製品不使用、グルテンフリーのクリスマスチョコレートケーキ

おはようございます😊

　@cotta_corecle さんのお仕事で作成したクリスマスケーキレシピ第三弾は、卵・乳製品不使用のグルテンフリーのクリスマスケーキです😊

チョコレートクリームは乳化剤を使っていないオーガニックのダーククーベルチュールチョコレートを使っているので、チョコレートに含まれる乳化剤や全粉乳が気になる方も安心してお召し上がりいただけます✨

また、チョコレートがビターなため、基本のチョコクリームが出来た後に砂糖と、豆乳クリームを足してお好みの甘さや濃さに調整できます👍

ミルキー感が欲しい時は豆乳クリームを増やし、甘さをさらに足したい場合は砂糖を加えてください😊(途中から砂糖を加える場合は、ミルで砂糖の粒子を細かくするとすぐに馴染みます。)

食べられる方に合わせて.味見をしながらクリームを調整してみてください😊

レシピは　@cotta_tomorrow のサイト内にあります😊
よかったらチェックしてみて下さい。

今日のこちらの予想気温は２１度🤣
もうすぐクリスマスとは思えない暑さですね😂

天気もよく、気温が高いうちにお掃除もしたほうが良いかな…

とりあえず今日はお風呂の天井だけは絶対やります🤣💪

それでは、よい一日をお過ごし下さい😊✨

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