母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 6月12日 07時06分

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豚バラ切り落としで♪お好み焼き風ピカタ
もやし生姜炒め
大葉チーちく
ミニトマトベーコン巻
グリル野菜
キュウリのピクルス
アスパラ
ブロッコリー
ワカメご飯
煮込みうどん
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★豚バラ切り落としで♪お好み焼き風ピカタ
雑誌で見かけたレシピをテキトーにアレンジしました(^ー^)
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豚切り落とし肉300g
(コマで大丈夫です♪)
紅しょうが30g
青のり小さじ2
卵2個
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①豚肉に塩コショウ、酒大さじ1、醤油少々を入れてよく混ぜる。
②ビニールに小麦粉を入れて、①を適当な大きさに丸め、ビニールに入れていく。
③フライパンに油を引き、卵、紅しょうが、青のりを混ぜた液を②につけて両面焼く。卵液がなくなるまで、つけては焼くを繰り返し、最後はごく弱火で中までしっかり火を通す。
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