坂詰美紗子のインスタグラム(misako_sakazume) - 6月22日 00時36分

こちら、先日、鎌倉ラルーチェでお食事会の時の写真です。
ラルーチェはかなり前に森真美さんから教えて頂き、それ以来、私の大のお気に入りのお店です。
素晴らしいお料理はもちろんのこと熱いパッションをお持ちでありユーモアと優しさたっぷりな人柄の小川シェフがまた素敵なのです。「あぁ、やっぱり〜美味しい料理が出てくるわけだ。」と。イカスミカラスミのパスタは一度食べたらやみつきです。
やはり、あれですかね。「良し」とされるモノを生み出すには、作り手(自分自身)の質をきちんと見直したり、見つめなおしたりしなければなりませんね。
素敵な作り手さんにお会いするたびに己の未熟さ痛感します。

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