母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 10月21日 07時14分

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10月21日(火)
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紅茶豚
手作り#伊達巻
4色ピーマンの胡麻ジャコ入り金平
#カリフローレ
蓮根素揚げ
#サラダホウレン草 のイチオシサラダ
桜エビ佃煮
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おはようございます♪
サラダホウレン草を使って、直売イベントで私にすすめてくれたお姉さんイチオシのサラダを作りました♪
竹輪、ツナ、キュウリとマヨで和えます。
今回は、まだ収穫できてるアイコと塩レモンも加えて美味しいサラダができました♪ヽ(´▽｀)/
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伊達巻は、以前からのフォロワーさんにはご紹介したレシピです。
はんぺんと卵をミキサーで撹拌してフライパンで焼きます♪
簡単で美味しいですよ(о´∀`о)♪
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☆#手作り伊達巻
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はんぺん110g(紀文の2連が2枚で110gです。)
卵3個
砂糖大さじ3
酒大さじ2
醤油小さじ1
塩小さじ1/4
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材料全てをミキサーで撹拌して、直径26cmのフライパンに流し入れ、アルミホイルでピッチリと蓋をして、更にその上からフライパン用の蓋もして、ゆっくり弱火で焼きます。
いい匂いがしてきたら、のぞいてみます。表面を触って何もつかなければ出来上がり♪
巻きすかアルミホイルで巻いて、形付けます。
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