ｒｉｉのインスタグラム(yur_rii) - 12月17日 16時47分

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ヘルシーおからレシピ♫
考えてみました
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『もやし入り＊おから豆腐ハンバーグ』
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材料 （５人分）
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木綿豆腐 １丁
おから １３０g
キャベツ 小１／４玉分
もやし １袋
ネギ １本分
★卵 １コ
★塩こしょう 少々
★しょうゆ 大さじ２
★片栗粉 大さじ３
ごま油 適量
ポン酢 適量
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作り方
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＊豆腐をペーパーに包み、レンジで４分加熱します。取り出して軽く重しをしながら、そのまま冷まします。
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＊キャベツは粗みじん切り、もやしは１．５㎝の長さ、ネギはみじん切りに切っておきます。
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＊ボウルにキャベツ、もやし、ネギ、冷ました豆腐、おからと★の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
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＊俵型に成形します（この分量で約１０コ）フライパンにごま油を熱し、焼いていきます。
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＊焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして中火で３分蒸し焼きにします。
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うちはさっぱりポン酢で食べます
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かなりのかさ増しレシピ♫
節約にもダイエットにも
#riiレシピ
オススメです
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