市井紗耶香のインスタグラム(sayakaichii) - 4月11日 17時12分

子どもたちと一緒に作ったお味噌で
母の味
にんじんしりしりを作りました。

寝かせてから5カ月とまだまだ日は浅かったけれど開けた瞬間のお味噌の香り、
表面上にキラキラ輝く麹を見た瞬間子どもたちと感動しました。

まずはお野菜のディップで頂いてから
お味噌汁、そしてしりしりと、
あっという間にお味噌なくなりそう…^ ^

娘たちが作った残りのお味噌は
もう少し寝かせてみてこの冬いただきたいと思います。

お味噌おいしい…♡ #手作り味噌 #にんじんしりしり

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