もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月7日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ 作り置きレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
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こんばんは、もあいです 𓇚
忙しい人の味方の作り置きレシピ!
簡単絶品のおすすめレシピをまとめました♪
ぜひ作ってみてね!
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
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⋆⸜ 鶏なす南蛮 ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 151円/人
✿ 材料(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・なす…2本
・白ネギ…1/2本
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
A醤油…大2
A酢…大2
A砂糖…大1
✿ 作り方
①なすは乱切りにして水にさらす。
白ネギはみじん切りする。
鶏肉はひと口大に切って
片栗粉をまぶす。
※なすは縞模様に剥くことで味が染み込みやすくなる!
②フライパンでサラダ油を中火で熱し、
なす、鶏肉を揚げ焼きする。
③油をキッチンペーパーでオフし、
Aを加えて煮立たせる。
④タッパーにネギ、②、③、を戻し入れ、
10分漬け込む。
※お好みで赤唐辛子も一緒に漬け込んでもOK!
✍ recipe②
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⋆⸜ コンソメポテトウインナー ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 95円/人
✿材料(2人分)
・じゃがいも...2個
・ウインナー...1袋
・オリーブオイル...適量
Aコンソメ...小1
A塩胡椒...適量
・パセリ...お好みで
✿作り方
①じゃがいもとウインナーは、一口大に切る。
②耐熱容器にじゃがいもを入れる。
ふんわりラップをし、レンジで
600W4分加熱する。
③フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
じゃがいも、ウインナー、Aを入れ
ウインナーがカリカリになるまで炒める。
④皿に盛り付け、お好みでパセリをトッピング!
✍ recipe③
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⋆⸜ キャベツともやしの重ね蒸し ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 122円/人
✿材料(2人分)
・豚バラ肉…180g
・もやし…1袋
・千切りキャベツ...1袋
・酒…小1
・塩こしょう…少々
Aしょうゆ…大3
A酢…大2
A砂糖…大1.5
Aごま油…小1
A豆板醤…小1
Aすりごま…大1
Aおろしにんにく…小1/2
・青ネギ…適量
✿ 作り方
①キャベツともやしをボウルで混ぜ合わせる。
②耐熱皿に①の半量を乗せ、
豚バラの半量を重ならないように並べる。
残りの①と豚肉も同様に重ねる。
※そのまま食卓にだせるお皿がおすすめ!
③酒と塩こしょうを振り、ふんわりラップをして
電子レンジ600Wで6分加熱。
火が通ったら、水気を切る。
※ラップをしたままお皿を傾けると水気が切れます!
火傷注意!
④ボウルでAを混ぜ合わせ、③にかける。
※お好みで、青ネギをトッピング!
✍recipe④
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⋆⸜ ピーマンの肉詰め ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 221円/人
✿ 材料(2人分)
・ピーマン...5~6個
・合い挽き肉...200g
・玉ねぎ...1/4個
・卵...1個
A塩胡椒...少々
A片栗粉...小1
・サラダ油...適量
・片栗粉...適量
B醤油…大2
Bみりん…大2
B砂糖…大1
✿ 作り方
①玉ねぎはみじん切りにする。
ピーマンはヘタを取り、種を取り除き、
内側に片栗粉をまぶす。
②ポリ袋に玉ねぎ、合い挽き肉、卵、
Aを加えて混ぜ、肉だねを作る。
端を切り、ピーマンにギュッと
押し込むように詰める。
③フライパンでサラダ油を中火で熱し、
肉の部分を下にして焼く。
焼き色がついたら倒し、転がしながら
焼く。全体に焼き色が付いたら
水大3(分量外)を加えて蓋をして、
弱めの中火で5分蒸し焼きする。
④余分な油をキッチンペーパーでオフし、
Bを加えて煮絡める。
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2023/11/7