高山都のインスタグラム(miyare38) - 9月6日 22時28分

今晩ごはん?
⚫︎鯖とズッキーニとエリンギのパスタ
⚫︎ベビースピナッチ(ほうれん草のベビーリーフ)のサラダ
⚫︎白菜と干し貝柱とベーコンのミルクスープ
日曜日も関係なく舞台のお稽古。
帰宅が遅かったので、ダッシュで出来る #サヴァ缶 を使ったパスタの献立。
缶のオイルとニンニクのみじん切りをフライパンに入れて火にかけ、ズッキーニに焼き色と香りをつけ、エリンギと鯖の身を入れる。
味付けはパスタの茹で汁と塩胡椒、白ワインのみ。
で、茹で上がったパスタを入れて和えて出来上がり。
鯖がオリーブオイルに漬かっただけなのに。簡単なのに間違いなしな味に仕上がるから、やっぱりサヴァ缶すごい?
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